Ribani krompir sa piletinom

Sastojci

– 1 kg pileceg mesa po zelji,sa kostima
– 1 veci crni luk 100 g
– 7 srednjih krompira 700 g
– 3 jaja
– 200 ml mljeka
– 250 g brasna
– 200 g kiselog vrhnja
– 100 ml ulja
– vegeta,biber,paprika

Priprema

Piletinu zaciniti sa vegetom,paprikom pa je kratko proprziti na zagrijanom ulju, sa svih strana.

Krompir naribati na krupnije te mu dodati jaja,mljeko,kiselo vrhnje,brasno,sitno sjeckani luk,ulje i dobro kasikom izmjesati ,zaciniti sa vegetom,biberom i jos po ukusu sa mljevenog, crvenom paprikom.

Usuti krompir smjesu u pouljenu posudu u kojoj cete peci jelo,preko rasporediti piletinu,posuti sa malo ulja (onog u kome se przila piletina) i staviti da se pece na 180°C 35-40 minuta.

Izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *