Od sada seckajte luk bez suza!

Takođe, postavite uključen ventilator pola metra od daske za seckanje – pomoći će vam da ”oduvate” isparenja.
Neki tvrde da ne plaču ukoliko režu luk pored kuhinjskih isparenja.
Napad suza možete ublažiti i ako dasku za sečenje blago natopite sirćetom.
Za kraj, evo najučinkovitijeg načina za seckanje luka bez suza – prvo zasecite tj. očistite stranu luka bez tzv. brkova.
Nekoliko jednostavnih trikova mogu vam olakšati seckanje luka i otkloniti neželjene posledice.
Pre seckanja, oljuštenu glavicu luka držite pola sata u frižideru ili 15 minuta u zamrzivaču, a možete je i potopiti u hladnu vodu pa ostaviti da odstoji 5 minuta, te zatim iseckati.
Mnoge domaćice tvrde da ne puštaju suzu ako dišu isključivo na usta.
Može pomoći i žvakanje tokom seckanja, ali i ukoliko napunite usta vodom ili zagrizete šibicu sa sumpornom glavom okrenutom prema luku.

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *