KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM: Odlična ideja za savršen RUČAK gotov za 30 minuta!

Ukoliko možete odvojiti 30-ak minuta, ovo je pravi recept za vas.

Sastojci:

  • 1/2 kg krompira
  • 350 g mljevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 1 mrkva
  • 2 crvene paprike (150 g)
  • 1/2 l vrele vode
  • 200 g pasiranog paradajza
  • 50 ml vrhnja za kuhanje
  • vegeta, peršun, paprika, biber

Priprema

Krompir sjeći na četvrtine, luk na što sitnije, mrkvu na kocke, papriku po želji. U većoj, dubljoj tavi zagrijati ulje te propržiti mljeveno meso koje ćete odmah začiniti sa vegetom, paprikom.

Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprži, cijelo vrijeme miješati. Dodati krompir i miješati par minuta, te dodati pasirani paradajz, peršun, mrkvu, usuti popotrebi tekućine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku, začiniti još po potrebi usuti ostalu tekućinu, vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan, piše “Coolinarika“…

Preuzeto: Nasmagazin.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *